ポストフェリーチェの看板商品「ピスタチオ・マッシモ」は 世界でもトップクラスに濃厚なピスタチオジェラート。 その濃厚な味わいと香ばしさ、舌触りの滑らかさを お楽しみ下さい。
シチリア産 ピスタチオ使用 世界トップクラスの 濃厚さ 滑らかな舌触りと 香ばしさ

ジェラテリアポストフェリーチェの「ピスタチオ・マッシモ」は世界でもトップクラスに濃厚なピスタチオジェラート。イタリア・シチリア島原産の最高級ピスタチオ(スメラルド種)をふんだんに使用しています。

一般的なジェラテリアのピスタチオジェラートの濃度は5%前後が一般的。それに比べてピスタチオマッシモ製品中のピスタチオの割合は18%以上にも達します。まさに4倍近くも濃厚な仕上がりです。本場イタリアでも食べられないほど濃厚な味わいが、あなたの自宅で味わえます。

ピスタチオ・マッシモを一口食べると、ローストしたピスタチオの香ばしさとピスタチオ本来の旨味が、口いっぱいに広がります。

通常のジェラートの空気の含有率(オーバーラン)が20〜40%であるのに対し、ピスタチオマッシモの空気含有率はわずか10%以下。まるでピスタチオクリームを食べているかのような滑らかな舌触りをお楽しみ頂けます。